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SALSA BARCELONESA

Una salsa basada en la bechamel, a la que añadimos tomate frito. Va muy bien para canelones, lasañas y pastas en general.

Ingredientes:

  • 250 gr. de bechamel (ver vídeo)
  • 100 gr. de salsa de tomate natural
  • Queso curado rallado
  • Aceite de oliva virgen
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