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PESCADO REBOZADO (MERLUZA)

El típico pescado a la romana, les encanta a los niños y podemos hacerlo con cualquier tipo de pescado

Ingredientes:

  • 200 gr. ración de merluza limpia (u otro filete de pescado)
  • Harina
  • Huevo batido
  • Aceite de oliva virgen
  • Aceite de girasol o neutro
  • Sal fina
  • Pimienta blanca molida
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