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ESCALFADOS

Los huevos escalfados, al cocinarse sin grasa, resultan muy ligeros. Requieren una técnica particular que hay que dominar.


ESCALFAR HUEVOS DE CODORNIZ
Para escalfar los pequeños huevos de codorniz, necesitamos una técnica especial. 

HUEVOS ESCALFADOS
Hacer unos huevos escalfados es más fácil de lo que parece 


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Huevos escalfados

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